店主からのお手紙

マルシェに出店します

ハーバルショップMrs.Gingerがマルシェに出店します。おしゃれなハンドメイドアクセサリーや雑貨、焼き菓子、ワークショップなどのお店がたくさん!Mrs.Gingerもハーブティーを販売しますよ!大人も子どもも楽しめるマルシェに、ぜひお越しください。
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おだやかな気持ちで眠りにつきたい…「やさしさのカモマイルティー」

現代はさまざまなストレスによって、睡眠負債を抱える人が増えています。甘い香りで人気のカモマイル(カモミール)は眠りをサポートするハーブ。そのカモマイルを使った「やさしさのカモマイルティー」は心と体を癒してくれるので、疲れを溜め込んでいるあなたにもおすすめです。
ハーブについて語りたい

「おばあちゃんはハーブ使い」~ハーブの物語~

ハーブ生活を楽しむおばあちゃんと少女たちの物語です。おばあちゃんは毎日の生活にさりげなくハーブを使っています。そんなおばあちゃんに憧れる思春期の少女たち。人間関係に悩みながらも、おばあちゃんとハーブの香りに背中を押されて、未来へ進んでいくのです。
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柑橘の香りはじける「ゆず香るフルーティールイボス」

「ゆず香るフルーティールイボス」は、ゆずの香りに心を癒されるルイボスブレンド。鉄分やビタミンC、クエン酸も豊富なことから、心と体両方の疲れから解放してくれるうれしいハーブブレンドです。さわやかな酸味とフルーティーな味わいは、実りの秋にぴったり。
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甘い香りの風味豊かなお茶「Hot&Coolルイボス」

ルイボスティーは最近スーパーマーケットでも手に入りやすいお茶です。でもルイボスだけのお茶だとちょっと飽きてしまうことも。さまざまなハーブを合わせることで、いろんな表情のルイボスに出会えます。「Hot&Coolルイボス」はレモングラスやペパーミントなどをブレンドした、さわやかでやさしく、飲みやすいお茶です。
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エキゾチックな空気をお茶に閉じ込めた「さわやかアジアングリーンティー」

月桃をブレンドしたアジアチックなお茶「さわやかアジアングリーンティー」。沖縄に自生する月桃やシナモンの神秘的な香りと、ペパーミントやレモングラスのさわやかな香りのコラボです。この夏はサッパリとした味わいが魅力のこのお茶を、水出しのアイスティーで楽しんでみてはいかがでしょうか。
ハーブについて語りたい

ハーブは雑草…?

「雑草という名前の植物はない」というけど、雑草ってなに?人間にとって不要な植物のことでしょうか?でも、人間の生活に役立つハーブもまた、雑草と言われたり言われなかったり...。あなたにとって「雑草」ってどんなものですか?
ハーブを楽しむ

ハーブの香りを茶香炉で

最近静かなブームになっている「茶香炉」。まるでお茶屋さんのそばを通りかかった時のような緑茶のいい香りに癒され、心を整えることができます。また緑茶以外にも、ハーブを使って香りを楽しむこともできます。茶香炉にはロウソクタイプと電気式タイプがあり、それぞれのよさがあるので用途によって使い分けてください。
レシピ

パセリをもっと食べよう─「パセリのポタージュ」

ふだん、なかなか食べることの少ないパセリ。でもパセリには鉄分、カリウムなどのミネラルやビタミンC、カロチノイドなど、野菜の中でもとびきり高い栄養価が込められているのです。パセリを効率よくたくさん食べるなら、ぜひ「パセリのポタージュ」をお試しあれ。
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ルビー色の甘酸っぱいハーブティー「ハイビスカスのチカラ」

「ハーバルショップ Mrs.Ginger」でも一番人気のハーブティー「ハイビスカスのチカラ」について、ハーブやお茶にまつわるお話をお届けします。 ハイビスカスは酸っぱいけど
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