レシピ パセリをもっと食べよう─「パセリのポタージュ」 ふだん、なかなか食べることの少ないパセリ。でもパセリには鉄分、カリウムなどのミネラルやビタミンC、カロチノイドなど、野菜の中でもとびきり高い栄養価が込められているのです。パセリを効率よくたくさん食べるなら、ぜひ「パセリのポタージュ」をお試しあれ。 2023.05.02 レシピ